Explore os dashboards interativos das pesquisas de percepção sobre alimentos orgânicos e biodinâmicos, além do relatório comparativo entre os dois períodos. Descubra tendências de consumo, motivações, barreiras, percepção de valor e oportunidades para o fortalecimento da agricultura sustentável no Brasil. Explore the interactive dashboards on consumer perception of organic and biodynamic foods, along with the comparative report between both periods. Discover consumption trends, motivations, barriers, value perception, and opportunities for strengthening sustainable agriculture in Brazil.
Primeira edição da pesquisa de percepção sobre alimentos orgânicos e biodinâmicos, realizada com 463 respondentes. Retrato do perfil dos consumidores, hábitos de consumo, motivações, percepção de preço e conhecimento sobre os alimentos biodinâmicos no Brasil. First edition of the consumer perception survey on organic and biodynamic foods, conducted with 463 respondents. An overview of consumer profiles, consumption habits, motivations, price perception, and awareness of biodynamic foods in Brazil.
Segunda edição da pesquisa, realizada com 202 respondentes, aprofundando a análise sobre comportamento de consumo, frequência, percepção de valor, certificações e barreiras de acesso. Os resultados indicam um mercado orgânico mais consolidado e consumidores mais familiarizados com os biodinâmicos. Second edition of the survey, conducted with 202 respondents, providing a deeper analysis of consumption behavior, frequency, value perception, certifications, and access barriers. The findings indicate a more consolidated organic market and consumers increasingly familiar with biodynamic foods.
Análise comparativa entre as duas pesquisas, destacando as transformações no mercado de alimentos orgânicos e biodinâmicos ao longo do período. O relatório reúne os principais indicadores, tendências e insights estratégicos sobre consumo, perfil do consumidor, percepção de preço, motivações e desafios para expansão do setor. Comparative analysis between both surveys, highlighting the transformations in the organic and biodynamic food market over time. The report brings together the main indicators, trends, and strategic insights regarding consumption, consumer profiles, price perception, motivations, and challenges for market expansion.
